Un produit en plein essor :
Les smoothies sont devenus de plus en plus populaires ces dernières années en raison de leur facilité de préparation et de leur grande variété de saveurs. Ils peuvent être utilisés à différents moments de la journée, comme lors du petit déjeuner, de la collation ou de l’encas.
Ils sont très pratiques pour les personnes qui cherchent à inclure plus de fruits et de légumes dans leur alimentation, car ils permettent de consommer une grande quantité de nutriments en un seul verre.
Les smoothies peuvent également être utilisés pour remplacer un repas, surtout si on y ajoute des ingrédients comme des protéines en poudre, des graines de chia, de la spiruline, des noix, etc.
Ils peuvent aussi être un moyen de se faire plaisir en consommant des fruits mûrs et de saison en changeant de recette tous les jours.
Il est important de noter que les smoothies peuvent être adaptés à différents types de régimes alimentaires, comme végétalien, végétarien, sans gluten, etc. Il est donc facile de trouver des recettes qui conviennent à chacun.
De plus, les smoothies industriels vendus dans les magasins ont souvent des ajouts de sucre, il est donc préférable de les préparer soi-même chez soi avec des fruits frais et de l'eau ou du lait végétal pour profiter au maximum de leurs bénéfices nutritionnels.
Quelle quantité de smoothie à consommer ?
La quantité de smoothie à consommer dépend de plusieurs facteurs, tels que vos objectifs de santé, votre niveau d'activité physique et votre appétit.
En général, il est recommandé de consommer entre 200 et 400 ml (1 à 2 tasses) de smoothie par jour. Cependant, il est important de noter que les smoothies peuvent contenir des quantités élevées de sucre, en particulier si vous utilisez des ingrédients comme des fruits frais ou des concentrés de fruits. Il est donc important de surveiller votre apport calorique global et de limiter la consommation de smoothies si vous essayez de perdre du poids.
Il est également important de s'assurer que vous obtenez une bonne variété de nutriments dans votre alimentation. Si vous utilisez des smoothies comme substitut aux repas, il est important de s'assurer qu'ils contiennent suffisamment de protéines et de graisses pour maintenir votre satiété et assurer un bon équilibre nutritionnel.
Il est toujours conseillé de parler avec un professionnel de santé ou un diététicien pour des conseils sur l'alimentation adapté à votre cas et vos besoins précis.
Qui consomme des smoothies ?
Les smoothies sont généralement consommés par des personnes qui cherchent à intégrer des fruits et des légumes frais dans leur alimentation de manière pratique et rapide. Ils sont populaires auprès de ceux qui cherchent à améliorer leur santé, car ils sont souvent riches en nutriments et peu caloriques.
Les smoothies peuvent également être utilisés comme substitut de repas pour perdre du poids ou encore par des personnes qui cherchent une alternative végétalienne aux jus de fruits ou aux boissons protéinées. Enfin les smoothie sont également bénéfiques pour des sportifs ou des personnes ayant un régime végétalien afin de se réhydrater et se nourrir après l'entraînement.
En général, ils peuvent être consommés par tous les publics et adaptés à toutes les envies et besoins.
Plus d'une femme sur deux (53%) déclare aimer les smoothies contre 39% des hommes. Les smoothies vont également avoir tendance à toucher une partie plus jeune de la population. En effet, parmi les 47% ayant déclaré aimer les smoothies, 76% sont des étudiants contre seulement 25% de retraités.
Seulement 4% des Français déclarent consommer des smoothie au petit déjeuner. Mais parmi ces derniers, les plus gros consommateurs qui représentent 12% ont 25-34 ans contre seulement 1% pour les plus de 55 ans
Nous pouvons voir que le fait de commencer la journée avec un smoothie au petit déjeuné n’est pas encore intégré dans le mode de vie des français. Ça ne devrait pas tarder vu la popularité que prend ce produit au fil des années !
Venez vite découvrir nos smoothies ! :)