Grâce à notre technologie de déshydratation à basses températures basée sur la sublimation, nous retirons délicatement l’eau des fruits sans jamais les exposer à des températures élevées et destructrices.
Nous les transformons ensuite sous forme de poudre pour faciliter leur réhydratation mais, rassurez-vous, ce ne sont que des fruits qui ont conservé tout ce qu’ils ont de meilleur !