👨‍🍳 2 à 4 verrines

⏲️ 15 minutes

🧺 Ingrédients

- 30 cl Crème épaisse

- 10 cl Lait de coco

- 6 gr Gélatine en poudre

- 40 gr Sucre en poudre

- 2 c.à.c Extrait de vanille

- 1 sachet Yellow

OU 2 c.à.s du sachet BULK Yellow

🥄 Préparation

- Dans une casserole, portez à ébullition la crème, le lait, le sucre et l'extrait de vanille.

Pendant ce temps faites dissoudre la gélatine dans 3 c.à.s d'eau.

- Dans le mixeur, versez le mélange encore chaud et ajoutez la préparation Yellow. Mixez 20 secondes.

- Ajoutez la gélatine.

- Versez le rendu dans les verrines et réserver une nuit au frais.

Servez avec un coulis de fruits (voir recette coulis Tropicana).

👅 Régalez-vous !